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Bleu de Bresse
 
Nous avons
indiqué
dans le tableau
ci-contre,
le pourcentage
des besoins
quotidiens
en vitamines,
d'un adulte
fournies
par 100 g
d'aliment		  
  Besoins
quotidiens
Bleu de Bresse   Boeuf             d'un
adulte
12%   2%   1%       3%   26%    
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